應網友要求，來寫一下食譜吧
T是量匙，分1T 1t 1/2t 1/4t 其實隨你自己口味可以隨便調，不過想要知道的，我跟你說一下吧
1T=15cc 1t=5cc
材料： 板條2片 紅蘿蔔 1/4條 木耳(或香菇) 3朵 綠豆芽200g 蔥2支
調味料：(1)醬油3T 酒1T 糖1t 胡椒粉少許 鹽1/2t 水1/2T
做法：
1. 板條切1.5CM寬，綠豆芽洗淨瀝乾，去頭尾(銀芽，就是只留中間的白色部分囉)，所有配料切絲備用
2. 油2T爆香蔥白段，放下蝦米炒香，續入紅蘿蔔，木耳及(1)料煮滾，再加入板條、綠豆芽炒勻，最後放入青蔥段、烏醋1T及適量香油即可。
怎樣，是不是很簡單啊，想要的就趕快試試看囉! 哈哈
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