小妮子胡言亂語

這次的旅行真的沒有做什麼，最多的就是每天都在吃，到處吃，一直吃，墨西哥最多的，真的就是tacos，滿街都是，轉角是，攤販是，隨便一台車就是在賣tacos，感覺跟台灣的7-11差不多一樣，尤其如果晚上想要吃消夜，餐廳都關門了，路邊到處可以找到的就是tacos，雖然說不算貴，但是整體吃下來，也不是太便宜，拉先生說在Mexico City比較便宜，但這次我們都在邊界，所以比較貴，平均一個要14 peso，因為體積小，通常隨便一吃都是四五個左右，然後再喝個飲料，有時候一個人就會吃掉100 peso了。

雖說如此，本次旅行中嘗試的許多食物，我最愛的還是Tacos，其實tacos很簡單，就是玉米餅皮，或者有些是米餅皮，像是我們台灣的蛋餅皮，加上肉，可以是牛肉、豬肉、雞肉、海鮮，還有各種不同的內臟，墨西哥人真的很愛吃內臟，像是牛眼睛、牛睪丸、牛頭皮肉、豬皮膚、反正你想得到的他們都可以放在tacos裡包起來吃，加上各式各樣不同的salsa，有時候再加上各種不同cheese，其實說穿了，作起來是非常簡單，但又很好吃的東西，不過內臟器官那些的，我就不愛，他們常常把白白的豬皮加進各種餅乾裡，再加上各式各樣的調味料一起吃，我每次都把豬皮挑掉，除了肉，所有動物身上的東西，我就是不太敢吃。

不過salsa真是很棒，墨西哥人不管吃什麼，都可以加上salsa，而且他們的salsa真的都很好吃，每家店都是自製salsa，用的材料還有配方各有不同，兩個禮拜吃下來，不知道是因為都去找有名的吃，還是本來就是這樣，我還真的沒有吃到不好吃的tacos還有salsa，到最後，不管吃什麼，我都會給它加上salsa。

當然，還有一個必備的東西就是檸檬，他們不管吃什麼，都一定要加檸檬，加在tacos我覺得還好，可是不管是湯、還是餅乾、還是其他的東西，他們還是一定要加上檸檬，有時候感覺太多了，喝湯都感覺好像在吃泰國菜! 他們曾經還有一個揶揄的廣告，就是有人在所有食物中加上檸檬，最後連汽車、桌子等等不是吃的東西也都加上檸檬，就可以看出來他們有多愛檸檬了。

另外還有一個最重要的東西就是tortilla(就是玉米餅皮或者米餅皮，有各種不同size)，墨西哥人不管吃什麼，都會拿tortilla來配，就好像我們的白飯一樣，不管點什麼菜，都會有tortilla來搭配。

最簡單的，就是tortilla加上cheese加熱，加上salsa醬，就是最簡單的一餐了，不然就是烤一下、要不就是蒸一下，反正怎麼吃，都是 tortilla ，有時候都覺得他們吃的東西還真是簡單啊! 怎麼變都不脫 Tacos 的精神。

當然除了餐餐都有的tortilla，當然還有餐餐都有的豆子，他們真的超愛吃豆子，連吃牛排旁邊都會放豆子。

各式各樣的食物，名稱實在太多，不過聽過我就忘了，所以不一一介紹，就放照片大家看看囉 !

還有最重要的就是，墨西哥人超愛在啤酒裡面加上一堆鬼調味料，辣椒粉、蕃茄檸檬汁、還有人連蠔油都加進去了，我感覺他們根本在喝調味料不是在喝啤酒，怎麼會不拉肚子! 哈